とや様専用　正本　骨すき包丁　特上　秀M　刃渡り16.5cm

正本の骨すき包丁です。 
刃渡り約16.5cmとなります。 
片刃です。 
鋼は白か青か不明です。 
特上と秀Mの刻印です。 
柄の中に少し錆が残っています。 
 
古いものですが切刃は鏡面、平も鏡面となっております。 
 
プロの方から一般家庭で使用できるサイスだと思います。 
 
砥石は北山8000番とシャプトン12000番と天然砥石で仕上げてあります。 
大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。 
 
●サイズ：刃渡り約165mm 
●外寸295mm 
●重量234g 
 
#包丁 #出刃 #正本 #16.5cm
商品の情報
カテゴリー
インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
商品の状態
やや傷や汚れあり
8775円とや様専用　正本　骨すき包丁　特上　秀M　刃渡り16.5cmインテリア・住まい・小物キッチン/食器有次 骨スキ 刃渡り14cm-eastgate.mk

2022年春の とや様専用 正本 骨すき包丁 特上 秀M 刃渡り16.5cm fcf.com.co


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