【新品未使用】かっぱ橋 浅井商店 銅 カヌレ型 大 10個 セット
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商品の説明
数ある出品の中から、こちらの商品を御覧頂きありがとうございます。
かっぱ橋 浅井商店 銅 カヌレ型 大 10個 セット
新品未使用品
即購入可能ですので、ご検討宜しくお願い致します。
〜 以下 商品サイトより抜粋 〜
フランス・ボルドー地方の銘菓カヌレを焼く型です。銅は熱伝導にすぐれ、均一な加熱によりきれいな焼き色がつきやすく、カヌレ特有の外側カリッとした食感を出しやすい材質のためプロの現場では銅製が多く用いられています。
材質：銅 内面スズ引き
サイズ：約φ53XH50mm
容量：約80ml
取扱方法・その他注意事項：
カヌレ型は、最初にご使用になる時に、内側に油脂（ショートニングまたは製菓用のスプレー油）を刷毛で塗り、型を伏せて200℃で20分程度の空焼きを行うことをおすすめします。
ご使用後は洗わずに、やわらかい布で拭いて汚れを取り除き、湿気の少ない場所で保管します。 もし、水や洗剤を使用して型を洗浄した場合には、再度上記の空焼きを行います。
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種類···製菓・製パン器具商品の情報
| カテゴリー | インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具 |
|---|---|
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
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