ドメーヌモン Mont Kern（モンケル）AK 2022 2本

Mont Kern（モンケル）AK 2022×2本
セラー保管(寺田倉庫)

余市町登地区の安芸ヴィンヤードで育てられたケルナーを100％使用です。AKの文字が付くキュヴェは全て安芸ヴィンヤードのブドウを100％使用しています。
収穫後全房にて約2週間、タンクの中で醸された後プレス。野生酵母で自然発酵させました。タンク内で果皮の色が少し抽出されたため、色はオレンジがかっており微発泡です。ケルナーらしい上品で華やかな香りと優しい味わいが特徴です。SO2無添加、無濾過、無清澄でニゴリがありますがブドウ由来のものです。14℃以下で保存を希望。
ブドウ：北海道余市町登地区産（安芸ヴィンヤード）
発酵：野生酵母（自然発酵）
瓶詰本数：約3,600本

種類···赤

産地···日本

年表記···2018年〜
商品の情報
カテゴリー
その他 > 飲料/酒 > ワイン
商品の状態
新品、未使用
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